Meruňkový koláč
Polohrubá mouka 350 g
Máslo 120 g
Cukr 100g
Žloutek 1 ks
Prášek do pečiva 1/2 sáčku
Mléko 250 ml
Meruňky
Drobenka: 100g hrubé mouky, 70g másla, 70g cukru
Smícháme mouku s cukrem a práškem do pečiva. Pak přidáme žloutek s měkkým máslem a mlékem - zpracujeme těsto. Meruňky přepůlíme a vypeckujeme. Naskládáme na těsto. připravíme si drobenku kterou celý koláč posypeme a vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme do zlatova
